HSN@midweekmenu
HSN@midweekmenu
Te verkrijgen van dinsdag tot en met vrijdag
Aperitief Wiscoutre met zijn uitgebreide amuses
Carpaccio van sint-jakobsoesters,
mousse van kruidenkaas en chorizo,
humus en wilde rijst
Gebakken zeebaars met gekonfijte venkel,
haloumi, beurre blanc en lavas
Gebakken hertenkalf met zijn ragout,
structuren van rode biet en rode kool,
dooierzwam en spitskool
Crêpes normande “anders gebracht”
Koffie of thee met versnaperingen
All-in €160p.p.
Incl menu: aperitief, 3 glazen wijn, waters, mokka of thee.
Geen zin om na het eten nog naar huis te keren? Voor €110 p.p. extra (dit bij 2 personen per kamer) overnacht je bij ons en word je ’s anderendaags verwend met een heerlijk ontbijt.
All-in aan € 160,00 p.p.
Wiscoutre met verschillende hapjes, het HSN 4-gangenmenu, aperitief, 3 glazen wijn, waters, mokka of thee.
Voor €110 p.p. extra (dit bij 2 personen per kamer) overnacht je bij ons en word je ’s anderendaags verwend met een heerlijk ontbijt.
Mag het wat meer zijn?
Dan geniet van de 6-gangenvariant van dit menu voor de prijs van €165 p.p. en met de aangepaste wijnen voor de prijs van €250 p.p.
Het HSN@midweekmenu is verkrijgbaar van dinsdag tot en met vrijdag.
