Le menu est disponible de mardi à vendredi.

Wiscouter avec de nombreux amuse bouche

Carpaccio de noix de coquille Saint-Jacques,
mousse de fromage aux fines herbes et de chorizo,
houmous et riz sauvage

Bar poêlé au fenouil confit,
haloumi, beurre blanc et livèche

Filet de faon rôti et son ragoût,
textures de betterave rouge et de chou rouge,
girolles et chou pointu

Déclinaison de crêpes normande

Moka ou thé servi avec mignardises

All-in €160 p.p.
Comprenant: menu, apéritif, 3 verres de vin, eaux, moka ou thé.

Comprenant: menu, apéritif, 3 verres de vin, eaux, moka ou thé.

Pas envie de rentrer chez vous après le dîner ? Pour un supplément de 110 € p.p.,
vous passerez la nuit chez nous et serez choyé avec un délicieux petit-déjeuner le lendemain.

Profitez de la version à 6 plats de ce menu pour 165 € p.p. avec vins sélectionnés 250 € p.p. Vous pouvez combiner ce menu avec une nuitée et un petit-déjeuner pour 110 € supplémentaires.

Le menu HSN@menu midweek est disponible du mardi - vendredi.