HSN@MIDWEEK

Le menu HSN@midweek

Apéritifs et ses amuse bouches

Tartare de sébaste marinée en ceviche, tonburi,
praline glacée au mascarpone, yuzu et crème de laitue de mer

Noix de Saint-Jaques grillée au BBQ shichirin, rouleau de printemps,
compote de carotte et pruneau umeboshi,
crevettes et vinaigrette de ponzu

Sanglier sauté laqué, tartelette de potiron et de chou rouge,
tartelette de pommes de terre, chicon et sauce à la bière Pannepot

Création de mandarine, massepain,
spéculoos et glace à l’Amaretto

Moka ou thé servi avec mignardises

All-in €150 p.p.

All-in à € 150,00 p.p.

Comprenant: menu, apéritif, 3 verres de vin, eaux, moka ou thé. Mardi - vendredi

Arrangements spéciales

Arrangement menu à 4 plats ALL-IN avec logement et petit-déjeuner: €235 p.p.

Adres

Veurnseweg 5328906 Elverdinge (Ieper)

Telefoon

+32 (0)57 20 06 22

Mail

info@hostellerie-stnicolas.com
Hostellerie Saint Nicolas - Map