Afhaalgerechten
Afhaalgerechten voor de Feestdagen 2022-2023
Dit zijn onze afhaalgerechten en menu. De laatste bestellingen worden opgenomen voor Kerstavond en Kerstdag tot 22 december en voor Oudejaarsavond tot 29 december.
Na deadline, telefonisch contact nemen. Dan kunnen we afspreken wat nog mogelijk is.
Voor meer informatie kan u ons steeds contacteren.
T +32 (0)57 20 06 22 – info@hostellerie-stnicolas.com
Wij kijken uit naar uw bestelling!!!
BESTELLEN
online via Tablefever (betaling online)
Telefonisch: 057 20 06 22 (betaling ter plaatse)
Hapjes
Beenhouwersplankje met huis gemaakte charcuterie voor 2 personen | €18,00p.p. |
Toast met pastei van haas, zoete aardappel en crème van dadels | €6,00p.p. |
Javanais van zuurdesem, kruidenkaas en gerookte zalm met sjalot en zoete puntpaprika | €6,00p.p. |
Thaise Tom Kha Kai soep met hoevekip, krokante groenten en curry kruidenolie | €6,00p.p. |
Voorgerechten
Salade van gebakken rijst met op lage temperatuur gegaard everzwijn, hazelnoot en veenbessen | €25,00p.p. |
Pladijsfilet met carpaccio van octopus, structuren van butternutpompoen en escabeche | €25,00p.p. |
Gebakken wilde zeebaars met risotto en truffel, aardpeer en jus van champignons | €28,00p.p. |
Halve kreeft “Belle-vue” met twee sausjes (400gr/p.p.)(per 2 pers.) | €35,00p.p. |
Hoofdgerechten
Zeetong op Normandische wijze | €45,00p.p. |
Hertenfilet met wintergarnituur, saus van rode wijn, miso en zwarte look en amandelkroketten | €35,00p.p. |
Fazantenborst met witloof, aardappelen met spek en groene kool, saus fine champagne | €32,00p.p. |
Nagerechten
Dacquoise met chocolade, kiwi, panna cotta van rijst en gember | €20,00p.p. |
Crème Brûlée van vanille met witte chocolade, sinaasappel en ananas | €20,00p.p. |
Perentaartje met chiboust van vanille, mousse van chocolade en hazelnoot | €20,00p.p. |
U krijgt een fiche mee met de bereidingswijze.
Afhaalmomenten:
24/12 van 14.30u. tot en met 18.30u.
25/12 van 10.30u. tot en met 12u.
31/12 van 14.30u tot en met 18.30u.