LUNCH

onze lunch vanaf 16 juli:

 

  • Buffelmozarella met gedroogde en gezouten wagyu met structuren van tomaat.
  • Roggevleugel met crumbel en saus van kappertjes, artisjok en gebrande aardappelen.
  • Mousse van bittere chocolade met yoghurt, bosbes en sorbet van perzik.

 

 

Middagmenu volgens marktaanbod.
€ 52 - € 70 met 2 geselecteerde wijnen.
Niet verkrijgbaar op feestdagen.

Bij verdere vragen, neem gerust contact